北野坂 奥

本日は神戸 三宮の北野坂 奥に行ってきました。

地下にお店があり、知らないと少し見つけにくいかもしれません😭

つけ麺を注文しました。

ランチでつけ麺¥ -720です。
普通(1.5玉)、大盛り(2玉)選べます。

麺は、

こんな感じです。
コシがよく、小麦の香りがいい麺です。

スープは、

魚介の味が抑えめの豚骨スープってかんじです。
分厚目のチャーシューが沈んでます。
個人的には、麺がかなりしっかりしているので、チャーシューはもう少しトロトロにするか、薄めがいいなと思いました。